(1)溶劑
旋光物質的旋光度主要取決于物質本身的結構。
另外,還與光線透過物質的厚度,測量時所用光的波長和溫度有關。如果被測物質是溶液,影響因素還包括物質的濃度,溶劑也有一定的影響。
因此旋光物質的旋光度,在不同的條件下,測定結果通常不一樣。
(2)溫度
溫度升高會使旋光管膨脹而長度加長,從而導致待測液體的密度降低。
另外,溫度變化還會使待測物質分子間發生締合或離解,使旋光度發生改變。不同物質的溫度系數不同,一般在-(0.01~0.04)℃之間。為此在實驗測定時必須恒溫,旋光管上裝有恒溫夾套,與超級恒溫槽連接。
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