汞是一種具有揮發性的有毒重金屬元素，在常溫、常壓下以液態形式存在的金屬，呈銀白色，化學性質穩定，不溶于酸也不溶于堿，常溫下即可蒸發。汞具有熔點低、比重大、沸點高、導電性能好及均勻的膨脹系數等特點，使其在工業、農業、科學技術、交通運輸、醫藥衛生及國防等領域中得到廣泛應用。

汞是具有持久性、易遷移性和高度生物蓄積性的化學品，環境中各種形態的汞均可在一定條件下轉化為劇毒的甲基汞，汞還可長距離傳輸、遠距離沉降，易造成跨界污染，成為區域性問題，聯合國環境規劃署已將其列為性污染物。如食入后直接沉入肝臟，對大腦、神經、視力破壞極大。天然水每升水中含0.01毫克，就會導致人中毒。

綜上所述我們了解到，重金屬汞超標的水是不可以使用的，它會對人體會有一定的傷害！

相關水質在線監測儀器介紹：

杭州慕迪生產的監測水中汞的儀器工作原理是：經過預處理的水樣由注射泵注入到一個特殊反應器中后與氧化性試劑進行反應，將水樣中所有形態的汞統一氧化成二價汞離子，接著還原過量的氧化劑，然后調節溶液的酸堿度，再加入特性顯色劑進行萃取顯色反應，在測量范圍內，其顏色改變程度與水樣中的總汞濃度成正比，通過測量顏色變化的程度就可以計算出水樣中總汞的含量。利用在線萃取技術科將水中汞在線分析儀的檢測線降低，從而使在線分析儀成為各種行業水中汞濃度進行實時連續監測的儀器。