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紫外線殺菌機技術指導

來源:杭州菲躍儀器有限公司   2020年04月09日 11:50  

    紫外線技術是上90年代末興起的一代技術。它集光學、微生物學、電子、流體力學、空氣動力學為一體,具有高效率、廣譜性、低成本、長壽命、大水量和無二次污染的特點,是上*的21世紀的主流消費技術。

    主要用來對熟食和水進行殺菌。廣泛應用在醫院,食品,中草藥,食品飲料加工及包裝設備,保健品廠,食品廠,奶品廠,釀酒廠,飲料廠,面包房和包裝制品廠等。設備的工作原理是:紫外線殺菌波段主要介于200~300nm之間,其中以253.7nm波長的殺菌能力zui強。當水或空氣中的各種細菌經過紫外線(253.7nm波長)照射區域時,紫外線穿透微生物的細胞膜和細胞核,破壞核酸(DNA或RNA)分子鍵,使其失去復制能力或失去活性而死亡,從而在不使用任何化學藥物的情況下殺滅 所有的細菌。殺菌燈不需要轉化為可見光,100-200nm的波長就能起到很好的殺菌作用,這是因為細胞對光波的吸收譜線有一個規律,在100-200nm的紫外線有大的吸收,被吸收的紫外線實際上作用于細胞遺傳物質即DNA,它起到一種光化作用,紫外光子的能量被DNA中的堿基對吸收,引起遺傳物質發生變異,使細菌當即死亡或不能繁殖后代,達到殺菌的目的。

    紫外線技術的優勢:

紫外C技術對細菌以及其它致病體的效果已得到全*,它具有其它技術*的殺菌效率。紫外線對細菌、的殺菌作用一般在一秒以內。而對傳統氯氣和臭氧方法來說,達到紫外線的殺菌效果一般要20至50分鐘的時間。它具有高效殺菌廣譜性、無二次污染,設計安全合理,運行安全、可靠。運行維護簡單,費用低。本設備占地小,無噪音。連續大量殺菌。應用領域廣等等很多優勢。

    紫外線殺菌機的維護、保養:

1定期檢查,確保紫外燈的正常運行。

2、連續使用8000小時或者一年之后,應更換紫外線燈管。更換新的燈管時,先將燈管電源插座拔掉,拿出紫外線燈管。注意勿以手指觸及新燈管的石英玻璃,因為污點會影響燈光強弱,同時小心地將燈管放入殺菌機內腔。

    產品參數(按客戶要求):

  1. 設備全長: 2000mm

  2. 工作區域長: 1000mm 

  3. 進料作業區域:500mm   出料作業區域:500mm

  4. 出入口高度:  200mm

  5. 輸送帶寬度:  500mm

  6. 輸送帶距地面:750±20mm

7. 殺菌機內共裝16支燈管,每支功率:20W

    滿足標準:

項目

指標

檢驗方法

菌落總數,CFU/g         ≦

1000

GB   4789.2

大腸菌qun,MPN/100g   ≦

40

GB   4789.3

致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)

不得檢出

GB   4789.4    GB   4789.5    GB   4789.10

殺 菌 參 數

種類

名稱

 100%殺滅需要的時間(秒)

種類

名稱

100%殺滅需要的時間(秒)

炭疽桿菌

90

流感

70

破傷風桿菌

83

噬菌胞

53

痢疾桿菌

62

輪壯

86

大腸桿菌

94

乙肝

210

沙門氏菌屬

98

愛柯

173

志賀氏菌屬

75

藍綠藻

213

曲霉屬

105

線蟲卵

101

大糞真菌

99

草履蟲屬

131

毛霉真菌

89

原生動物屬類

126

黑曲霉

78



白班病

205

性出血病

179

 

    產品主要配置及構造:

1. 工作區隧道外體:優質304紗面不銹鋼             

2. 工作區隧道內腔:鏡面不銹鋼   型號:#304

3. 機體支撐架:方通鋼一套    型號: 2″方通

4. 運風系統  :強制運風組合抽風機一套(抽出氣體)  型號 :6寸  

5. 隔熱材質  :真空矽酸鋁+絲棉雙層     型號: 60K

6. 輸送帶    :特氟龍網帶1.總開關      :20A

7. 運輸馬達    :800W   (變頻器調速)

8.調速器      :500W(電子無級變頻器調速   數字顯示速度運轉)

9.抽風機      :CY-125型

10.電流表      :50A 一套

11.電壓表      :220V 一套 

12.工作電壓   :  200V--220V(±5)       三線制    50Hz

紫外線光源有效光矩:150mm

燈管長度460mm

UV紫外線殺菌燈管16支*20W紫外線燈居內腔縱向,上、下、左、右安裝

波長253.7nm,1米距離射強度為160微瓦/平方厘米以上。

    電源設備及注意事項:

(1)電源:AC220V  3Φ 2.35KW  50Hz

※  電壓允許變動范圍:額定值的±5%

※  (但是可運行的范圍為±10%)

(2)大負荷容量:2.35 KW

(3)大電流 :50A

(4)放置箱體時注意與墻面距離應大于100 mm。

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