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拍擊式均質(zhì)器主要用于食品、生命科學(xué)領(lǐng)域和臨床/醫(yī)藥領(lǐng)域，如：食品微生物分析、組織培養(yǎng)、細胞生物學(xué)、生物化學(xué)、活體組織處理和痰(結(jié)核病鑒定等)處理。例如：拍擊式均質(zhì)器可以用來制備組織樣品，單獨的細胞懸浮液可在幾秒鐘內(nèi)準備好而不需傳統(tǒng)的幾分鐘，大大節(jié)約了時間，提高了效率。拍擊式均質(zhì)器*的為“組織培養(yǎng)”制備大量的具有活性的細胞（即使用拍擊式均質(zhì)器處理樣品會減少處理過程中細胞的死亡。）食品工業(yè)中的藥物殘留問題隨著新農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展越來越重要。拍擊式均質(zhì)器為其分析提供快速清潔的萃取溶液的生產(chǎn)。在臨床實驗室痰樣品的勻化， 使用拍擊式均質(zhì)器是比用酶消化更好的方法。無酶分析可以使在一個樣品中同時進行細菌學(xué)，免疫學(xué)和生物化學(xué)的實驗，而且結(jié)果非常快——與傳統(tǒng)方法比相當(dāng)于1到2分鐘與半個多小時的比較。
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