1、凍結不牢固
2,沒有掌握材料的性質
3、真空控制不好
4、加熱的程序出現問題
5、冷凍干燥物體的表面結構致密,這是由干燥時內部氣體排出時所致。
6、主要現象是預凍不好。如果真空不被適當控制,它將不會泡沫,并且如果加熱太快,它將導致干損壞。
7、真空控制不好。
8、冷凍首先,產品應該冷凍。材料的厚度應控制在15mm或更小。應賦形劑使用,緩慢凍結有助形成大的冰晶,這將有助于提高升華干燥速度。在低于共晶點10度后,保持1-2小時
9、升華干燥,冷凝器(捕水器)在預冷至-45度后開始真空。真空控制在50-100pa(大約是真空,有些書說是10-30pa。根據不同的物料視實際情況選擇合適的真空度,真空過低或者制品沒有凍透的話,制品表面會產生沸騰,有氣泡從制品內往外跑,影響制品的外觀和升華速率) 同時對制品開始緩慢加熱,溫度控制應該控制制品溫度不超過其共晶溫度以下,因為簡單一點說就是加熱溫度不可使制品熔化(還有其他方法來確定)。
10、一抽真空就起泡。它沒有冷凍,物料也沒有*結晶。
11、加熱一段時間后的發泡屬于過度加熱,材料溫度超過共晶點溫度,導致材料熔化和發泡。
12、第1干燥階段(升華階段)進入升華階段結束之前的分析,這導致含冰材料不升華融化和泡沫。
14、如果濃度太高并且未經處理,則在預冷凍期間在材料表面上形成一層結晶鹽。這層結晶鹽影響物料升華時水蒸汽的通道,因此當它剛剛加熱(約1小時)時,會出現膨脹現象,這會引起起泡。
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