產品描述:
- 冷凍干燥機是目前較為先進的一種物質脫水干燥的設備,其原理是將含水物質在低溫下凍結,而后使其中的水份在真空狀態下直接升華,并用冷凝的方法捕凝升華的水汽,達到物質脫水干燥的目的。冷凍干燥機也因此被廣泛應用到各行各業.
?應用范圍:
食品行業:冷凍干燥機常用于果蔬、肉禽、水產、調味品、方便食品及名優特產等干燥,因此冷凍干燥機也稱為食品凍干機,保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的,且復水性好,成品便于儲存和運輸,費用降低,保存期延長。
藥材保健:在干燥蜂王漿、人參、龜、鱉、蚯蚓等營養保健品,采用真空冷凍干燥工藝,更好的保留了原有的營養價值,更使人們相信該營養品純真自然。
制藥行業:用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存;一些制藥廠用凍干的方法來生產抗菌素、疫苗、血清和各種生物藥品;
生物研究:利用真空冷凍干燥技術長期保存的血液、細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜、神經組織和各種器官,在使用時只需供給水份即可再生,仍保持其生物理特性。
實驗室:用凍干的方法來保存生物標本、菌種等,一般以臺式和小型 干燥機 為主;此外,凍干被用于準備用做結構研究(例如電鏡研究)的組織樣品;
冷凍干燥也應用于化學分析中,它能得到干燥態的樣品,或者濃縮樣品以增加化析敏感度;
食品行業:用凍干的方法生產食品,主要品種有:蘑菇、大蒜、蔬菜、牛肉、海產品、咖啡等等;一般主要使用大型冷凍 干燥機;
其他:凍干產品生產幾乎包羅萬象,諸如各種飲料、調料、快餐食品、小食品、保健食品、水產、肉蛋、食用菌、酶制劑、藻類等等。
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