^{_【簡介】}

^{_{糧食新鮮度是評價糧食品種的重要指標之一。}}

^{_{【檢測原理】}}

^{_{糧食中的腐*成分經過提取，與檢測試劑反應生成有色化合物，用檢測儀在550nm測定其吸光度，將空白對照液與檢測樣品液對換，所得吸光度與其含量成正比。}}

^{_{【檢測對象】}}

^_糧食類

^{_{【自備試劑】石油醚}}

^{_{【技術指標】}}

^{_{檢測下限：0.5mg KOH/100g}}

^{_{線性范圍：0.5-2800 mg KOH/100g}}

^{_{【操作步驟】}}

^{_{1.選擇檢測模式：常規測試}}

^{_{2.樣品前處理}}

^{_{將2g粉碎的糧食樣品（有條件要經40目篩）放入20ml帶塞試管中，加入5ml石油醚搖勻后靜止浸泡10分鐘，取上清液備用。}}

^{_{3.對照樣品的測試：}}

^{_{① 準確吸取3ml糧食新鮮度檢測試劑，置于一支干燥潔凈的20ml 試管中；}}

^{_{② 加0.1ml樣品提取液，混勻，靜置1分鐘；}}

^{_{③ 取2.5ml對照樣品于比色皿中；}}

^{_{④ 將比色皿放入的個通道，按“對照測量”。}}

^{_{注：每測定一個樣品都需進行一次空白對照實驗。}}

^{_{4.檢測樣品的測試：}}

^{_{① 準確吸取3ml糧食新鮮度檢測試劑，置于一支干燥潔凈的20ml 試管中；}}

^{_{② 加0.1ml石油醚，混勻，靜置1分鐘；}}

^{_{③ 取2.5ml待測樣品于比色皿中；}}

^{_{④ 將比色皿放入的通道中，按“樣品測量”。}}

^{_{以上是深芬儀器糧食新鮮度檢測儀操作說明書，如果您想了解更多的深芬儀器糧食新鮮度檢測儀產品資料，請致電深圳市芬析儀器制造有限公司夏經理133*1292*2783}}