陽極溶出伏安法，將還原電勢施加于工作電極，當電極電勢超過某種離子的析出電勢，溶液中的金屬離子被還原為金屬，電鍍于工作電極表面；當足夠的金屬鍍于工作電極表面時，向工作電極以恒定速度增加電勢，鍍電極上的金屬將會產生溶出（氧化）。每種金屬都有特定的溶出（氧化）反應電壓，根據溶出（氧化）產生的電勢值來識別金屬種類，并通過不同種類金屬產生溶出（氧化）電勢差異，同時測量多種金屬，測量其電流并記錄相應的電勢從而計算出金屬離子濃度。

^{_{陽極溶出伏安法以其低成本與高靈敏度的特點，目前在歐美已取代傳統的原子吸收方法大量應用于醫藥、生物和環境分析中；美國EPA等機構已將其列為標準的檢測方法如EPA7063、EPA7472等。}}

^{_{深圳市芬析儀器制造有限公司生產的CSY-YJ便攜式重金屬快速檢測儀是深圳市芬析儀器制造有限公司自主研發生產的新型重金屬檢測儀器；CSY-YJ便攜式重金屬快速檢測儀采用陽極溶出伏安法，檢測精度、靈敏度高，以其極低的成本與高靈敏度的特點，可以取代傳統的原子吸收方法，大量應用于化妝品、保健品、食品、藥品、環境水質等領域檢測。}}

^{_{檢測項目：鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鎳、錳、銅、鋅、鐵、鈷等重金屬}}

^{_{適用范圍：糧食、蔬果、水產品、海產品、肉制品、膨化食品、皮蛋、調味品等食品和水等。}}

^{_{技術參數：}}

^{_{1、檢測范圍：0～60 mg/L(ppm)}}

^{_{2、低檢出限：0.1 ppb}}

^{_{3、準確度誤差： ±10%}}

^{_{4、檢測下限：0.1PPb}}

^{_{5、重復性誤差：10%}}

^{_{★6、檢測時間：＜10 min （從樣品處理到上儀器檢測出結果時間在1小時內）}}

^{_{7、測量環境：5～50℃，95%相對濕度}}