張力：物體受到拉力作用時，存在于其內部而垂直于兩鄰部分接觸面上的相互牽引力。被拉伸的弦、繩等柔性物體對拉伸它的其他物體的作用力或被拉伸的柔性物體內部各部分之間的作用力。

我們一般把液相－氣相之間的張力稱為表面張力，例如我們說20℃時水的表面張力是72.75，就是指水與空氣界面上的表面張力。我們又把液相－液相之間的張力稱為界面張力，如石油行業三次采油需要測量驅油劑和原油之間的界面張力。張力儀的基本功能是測試液體的表面張力和液-液界面張力。

BZY系列全自動液體表/界面張力儀是用物理方法代替化學方法測定液體表/界面張力的實驗室測定儀器，能快速、準確的測試各種液體-氣體表面和液體-液體的界面的張力值。采用了的電磁力閉環力值測量系統，單片微處理器控制，自動測量，操作簡易，性能優異，測試結果高精度，高穩定，高重復性，高線性。廣泛應用于石油、化工、制藥、印刷、紡織、電力等行業。