液氮冰淇淋生產制作解決方案-罐體/機器
液氮冰淇淋生產制作解決方案-罐體/機器,*供應冰淇淋液氮罐和液氮冰淇淋機。
液氮冰淇淋的誕生使冰淇淋行業發展更進一步,液氮冰淇淋不論是從吃起來的口感還是煙霧繚繞的
意境都著實讓人著迷。
液氮由空氣分離獲得無毒,為惰性不與冰淇淋內的其他成分反應。
冷凍過程中冰淇淋原料被氮所包圍,使其減少與空氣的接觸,幾乎不發生氧化變色和脂肪的酸敗,
消除因氧化造成的油腥味。
詳情:/.:李佳月。
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