很多人都存在一個誤區，就是不銹鋼是不會被磁鐵吸附的，只有鐵才會。所以這個概念就變成了大家日常生活中判定不銹鋼和鐵之間的方法。得出的結論就是：能被吸鐵石吸附的就是鐵；不能吸附的就是不銹鋼。其實并不是這樣的。下面就來給大家具體說明，希望能幫助到大家，解決困惑。
    不銹鋼從金相的材質來說，可以分為鐵素體不銹鋼；馬氏體不銹鋼；奧氏體不銹鋼；雙相不銹鋼。
    304材質屬于亞穩定態的不銹鋼，在退火狀態后屬于單一奧氏體組織狀態，可能帶有磁性，但是是屬于弱磁性，一般都會經過消磁處理，使其不帶有磁性。這也是大家所認識中的不銹鋼。但是在經過冷加工變形（如沖壓、拉伸、軋制等）后奧氏體不銹鋼就會發生相變（一般誘變為馬氏體）而帶有磁性。經過冷加工的馬氏體不銹鋼就能被磁鐵所吸附。不論是哪種金相來說，不銹鋼都是帶磁性的，與本身含鐵量關系不大，主要區別還是后期一個加工工藝。
    綜上所述：利用磁性來判斷不銹鋼的好壞這是一個誤區。