薏苡仁為禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L.var.mayuen（Roman.）Stapf的干燥成熟種仁。2005版《中國藥典》一部采用液相色譜法測定甘油三油酸酯的含量。 

    2005版《中國藥典》薏苡仁含量測定項下： 

    色譜條件與系統適用性試驗：以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以乙腈-二氯甲烷（65：35）為流動相；蒸發光散射檢測器。理論板數按甘油三油酸酯峰計算應不得低于5000。 

    供試品溶液的制備：取本品粉末（過三號篩）約0.6g，精密稱定，精密加流動相50ml，稱定重量，浸泡2小時，超聲處理（功率300W，頻率50kHz）30分鐘，取出，放冷，稱定重量，用流動相補足減失的重量，搖勻，濾過，取續濾液，即得。

    文獻有關薏苡仁甘油三油酸酯的報道較少，如：陳勇等建立薏苡仁藥材中甘油三油酸酯的含量測定方法。采用HPLC法，Agilent 1100系列液相色譜儀；色譜柱為DiscoveryC18 （250mm×4.6mm,
5μm）；流動相為乙腈-二氯甲烷（59：41）；流速為0.5mL/min；柱溫為25℃；采用蒸發光散射檢測器，ELSD參數：漂移管溫度70℃,氮氣流速1.2L/min。