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隨著生物醫(yī)藥、石油化工、食品工業(yè)等領(lǐng)域的發(fā)展，越來越多的運用到均質(zhì)器。而實驗儀器行業(yè)的發(fā)展，也為上述行業(yè)的實驗室提供了多種多樣不通功能的均質(zhì)器。
實驗室常用的均質(zhì)器的原理：將實驗樣本和溶液或溶劑混合均勻，達到實驗所要求的標(biāo)準(zhǔn)溶液。按其均質(zhì)器的工作方式可分為以下三類：
1、超聲波破碎均質(zhì)器 該類型的均質(zhì)器主要用于各種組織搗碎/細胞裂解、細胞器、核酸、蛋白的提取，以及其他工業(yè)樣品的乳化、均質(zhì)。其優(yōu)點 是：使用方便，通過更換不同的探頭，可以處理不同量的樣品；乳化、均質(zhì)效果好，適合單樣品操作。
2、拍擊式均質(zhì)器(也叫敲打式均質(zhì)器、研磨珠均質(zhì)器) 拍擊式均質(zhì)器通過捶擊板不停地在袋上捶擊。產(chǎn)生的壓力可將袋中的物質(zhì)擊碎混勻。研磨珠均質(zhì)器是將樣品和相應(yīng)的珠子放 到試管里通過三維高速旋轉(zhuǎn)、振動，靠研磨珠的高速敲打方式對樣品進行研磨、均質(zhì)將樣品打碎，適用范圍廣。用于動物和植物組織、藻類、細菌、酵母、真菌或霉 菌以及各類孢子體的破碎，DNA/RNA、蛋白的提取。其優(yōu)點是能夠地處理包括骨頭、孢子、土壤等在內(nèi)的頑固樣品，均質(zhì)器的每一個均質(zhì)杯都帶有一把均 質(zhì)刀可以避免交叉污染，操作簡便、
3、探頭旋刃式均質(zhì)器 該類型是通過研磨杵在均質(zhì)器內(nèi)轉(zhuǎn)動，達到分離、混勻、破碎、均質(zhì)的目的，適合處理韌性強的樣品。用于分散動物/植物 組織，配合裂解液做核酸、蛋白等的抽提，也可用于工業(yè)上樹脂、色素制造懸浮/乳濁液等。該類型的均質(zhì)器的主要優(yōu)點：具有低速、扭力大、無噪音等特點。使用 方便，通過更換不同的探頭，可以處理不同量的樣品，操作簡便，更適合單樣品操作。
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