Lowry和Biuret法是蛋白定量的標準方法。盡管后者的靈敏度更高,并在探索性工作中使用,但由于其組合試劑的穩定性差、顏色重復性差(低蛋白濃度時尤其明顯),且蛋白濃度和顏色響應的關系非線性,制約了其應用。Ohnishi和Barr為Lowry過程改進并簡化了Biuert組合溶液,同時提高了其穩定性。本應用報告描述了改進的Lowry過程,進行蛋白分析。
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