近日,國務辦公廳關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見。文件中強調要大幅提高乳品質量安全水平大幅,到2020年,產品監督抽檢合格率達到99%以上,消費信心顯著增強。
奶業生產與生態協同發展,養殖廢棄物綜合利用率達到75%以上。到2025年,奶業實現全面振興,基本實現現代化,奶源基地、產品加工、乳品質量和產業競爭力整體水平進入*行列。
強化乳品質量安全監管,要求健全法規標準體系,并加強乳品生產全程管控、加大嬰幼兒配方乳粉監管力度,涉及多方面的標準體系的建設,包括復原乳檢測方法等的制定發布等。
具體來說:
一、健全法規標準體系;
二、加強乳品生產全程管控;
三、加大嬰幼兒配方乳粉監管力度。
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