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盈盛恒泰瑪咖采后貯藏過程中質構與色澤變化的研究-質構儀
閱讀：1788發布時間：2015-03-03
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 | 資料大小： | 2.6MB |
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詳細介紹
旨在揭示瑪卡根采后貯藏期間質構與色澤變化狀況，未利用儀器分析代替感官評價測定瑪咖塊根質地品質提供理論依據。
北京盈盛恒泰科技有限責任公司主營產品：電子鼻,電子舌,質構儀,脂肪儀
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