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1037次本標準規定了乳和乳制品中黃曲霉毒素M1 的測定方法。
標準*法適用于乳和乳制品中黃曲霉毒素M1 的測定；第二法適用于乳、乳粉，以及低脂乳、脫
脂乳、低脂乳粉和脫脂乳粉中黃曲霉毒素M1 的測定；第三法適用于乳和乳粉中黃曲霉毒素M1 的測定；
第四法適用于液態乳和乳粉中黃曲霉毒素M1 的測定。
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