由中華全國供銷合作總社濟南果品研究所、中國果蔬加工技術研究中心、仲愷農業工程學院主辦，仲愷農業工程學院輕工食品學院、西昌學院、農業農村部嶺南特色食品綠色加工與智能制造重點實驗室、廣東省嶺南特色食品科學與技術重點實驗室聯合承辦的第四屆果蔬類功能食品開發及產業發展大會于2023年5月12日至14日在廣州花都舉行。大會吸引了來自全國食品領域的各大高校、科研院所、社會團體及媒體等200余家單位的500余位專家、學者、企業家等共同參與。本次大會旨在將果蔬類功能食品的研究和產業發展緊密結合起來，推動我國食品行業的轉型升級和技術創新。

嘉盛（香港）科技有限公司在本次大會上展出了德國Bruins生產的近紅外谷物分析儀，型號 AgriCheck plus，該設備既可以分析測量整粒谷物，又可以分析測量加工后的產品，聯合了兩種不同的測量方式：樣品透射和樣品漫反射，德國Bruins的聯合功能在世界上谷物和農產品加工的分析中幾乎覆蓋了所有的樣品，從種植的各種谷物，到粉碎加工后所有的農產品。此外，我公司代理的多款優質設備如瑞典OPSIS定氮儀、脂肪測定儀、英國Labplant噴霧干燥儀、英國Caleva擠出滾圓機、英國AECS高速逆流色譜儀等一系列與食品相關的設備吸引了眾多專家學者。這些設備可以應用于食品加工、質量檢測等領域，具有高度的可靠性和實用性。在國內市場上，這些設備已經擁有了不少的優質客戶，取得了良好的市場反響。

大會的成功舉辦有助于進一步促進果蔬加工產業的健康發展，推動我國食品行業的轉型升級和技術創新。我們期待著未來，期待著更多的科技創新在食品領域的應用。此次展會不僅為我公司與客戶深入交流、拓展業務提供了重要機會，我公司將繼續為食品行業提供更加優質、高效的技術支持和服務。更多資訊，請與聯系我們。