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果蔬呼吸測定儀可用于常溫、冷藏庫、氣調庫、超市冷柜等儲藏條件下的果品和蔬菜呼吸強度的測定。該儀器可以根據果蔬的大小來選擇不同體積的呼吸室，可以同時測量呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度；還可以采用CO2濃度和O2濃度兩種呼吸表示方法（本儀器采用CO2濃度增加的計算方法，氧氣只是參考值，不參與結果計算）。適合于食品、園藝、果品、蔬菜、外貿等各類學校、科研院所、及各公司企業用于果品和蔬菜呼吸強度發測定。
果蔬呼吸測定儀技術指標：
CO2檢測
檢測原理：紅外
1、測量范圍：0—5000ppm
2、線性度:≤±1%F.S
3、重復性：≤±1%
4、響應時間：≤15s
5、零點漂移：≤±2%F.S/24h
6、終點漂移：≤±2%F.S/24h
O2檢測
檢測原理：電化學式
1、線性度:≤±2%F.S
2、重復性：≤±1%
3、響應時間：≤30s
4、零點漂移：≤±2%F.S/24h
5、終點漂移：≤±2%F.S/24h
溫度檢測
1、測量范圍：-20—95℃
2、分辨率：0.1℃
3、精度：±0.2℃
濕度檢測
1、分辨率：0.1%
2、精度：±2%F.S
3、電源：AC220V±10% 50/60Hz
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