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產(chǎn)品名稱： 培養(yǎng)基
產(chǎn)品貨號(hào)： wi97184
產(chǎn) 地： 德***
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
一、應(yīng)用 用于檢測(cè)飲料及啤酒變質(zhì)細(xì)菌，分析薄弱環(huán)節(jié) NBB-增菌培養(yǎng)液系一種即開(kāi)即用、便于操作的液體培養(yǎng)基，用于軟飲料和釀酒業(yè)快速、安全檢測(cè)飲料有害菌。用于分析灌裝及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中的薄弱環(huán)節(jié)，并用作進(jìn)一步分析的增菌培養(yǎng)基。 二、操作 所需材料 無(wú)菌棉簽 無(wú)菌棉簽管（如有可能帶可旋瓶蓋）；或無(wú)菌試管帶有可旋蓋或透氣塞 試管夾子 實(shí)施 避免加熱，因?yàn)檫@是一種對(duì)高溫敏感的培養(yǎng)基。使用無(wú)菌棉簽和帶有可旋瓶蓋或即用無(wú)菌棉簽管需小心操作，請(qǐng)勿直接接觸棉簽及棉簽棒。開(kāi)啟后，始終拿住帶有無(wú)菌塑料薄片棉簽，注意避免二次感染，直到棉簽浸入培養(yǎng)基中，盡快將棉簽置入培養(yǎng)基。 在生產(chǎn)區(qū)域，使用棉簽檢查飲料通路及接觸區(qū)（瓶蓋、泵、二氧化碳管線、旁路、罐內(nèi)側(cè)及其它）的薄弱環(huán)節(jié)。如果能*清除已檢測(cè)出的污染，每隔3或6個(gè)月對(duì)這些區(qū)域做一次監(jiān)控即可。 在灌裝和包裝區(qū)域，洗瓶機(jī)出瓶處、驗(yàn)瓶機(jī)，尤其是灌裝機(jī)和封蓋機(jī)直接及間接接觸范圍中的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行擦拭取樣及檢測(cè)。特別是灌裝區(qū)中的星形輪、傳輸裝置、齒輪及內(nèi)表面，尤其是那些水多和接觸產(chǎn)品的地方常常被看作是那些引起二次污染的微生物的生產(chǎn)環(huán)境和原因。 取樣點(diǎn)可分為： ●洗瓶機(jī)頭部 ○特別是不同部位的冷凝水 ●驗(yàn)瓶機(jī) ○星形輪 ○輸送帶 ○其他潮濕點(diǎn) ●灌裝機(jī) ○灌裝管 ○控制閥 ○進(jìn)中罩 ○提升裝置 ○進(jìn)瓶螺桿 ○星形輪表面 ○星輪內(nèi)側(cè) ○擋板 ○嵌板/梁 ○塑料軌導(dǎo)板 ●封蓋機(jī) ○預(yù)壓桿 ○壓蓋頭 ○瓶蓋進(jìn)蓋導(dǎo)軌及導(dǎo)板 ○嵌板 ○星輪 ○輸送帶 根據(jù)經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)***少每周在每條灌裝線提取20~30棉簽擦拭樣進(jìn)行檢測(cè)，可以非常好的評(píng)價(jià)其衛(wèi)生狀況。 進(jìn)行抹片檢驗(yàn)后，在無(wú)菌試管中將棉簽置入約10毫升的NBB- B –AM。注意棉簽的長(zhǎng)度應(yīng)適合管長(zhǎng)，以*閉合管子。將試管置于夾子中，進(jìn)行培養(yǎng)。 培養(yǎng) 厭氧條件下，培養(yǎng)棉簽，多3天，溫度為27°C。 9 x 250 ml