卡爾費休試劑的用途是測定有機物中微量水分。它是容量分析中測定有機物中微量水分的一種試劑，也稱為水試劑或卡氏試劑。卡爾費休試劑可用于各種不同類型的樣品，如氣體、液體、固體等，同時也可以用于各種不同類型的化學反應，如酯化、醚化、縮合等。
卡爾費休試劑在儲存和使用過程中穩定性好，不受環境溫度、濕度等因素的影響。使用方法簡單，操作方便，不需要特殊的儀器設備，可以快速得到測定結果。
卡爾費休試劑不含有毒物質，對環境和人體無害，是一種安全可靠的化學試劑。
具體用途包括：
酸堿滴定：卡爾費休試劑可以作為酸堿滴定的指示劑，用于測定溶液的酸堿度。通過卡爾費休試劑的顏色變化，可以確定滴定終點，從而計算出溶液中的酸堿物質的濃度。
重金屬離子測定：卡爾費休試劑可以與某些重金屬離子形成穩定的絡合物，從而可以用于測定水中重金屬離子的含量。通過比色法或熒光法等手段，可以測定樣品中重金屬離子的含量。
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