春天里，白玉蘭在路邊燦爛地盛開！作為上海的市花，象征著一種開路先鋒、奮發向上的精神。在繁忙的都市中，她給人一種清秀、典雅、超凡脫俗的感覺。可是，白玉蘭是白色的嗎？
從上面的圖片中，無疑看到的白玉蘭是白色的；可把它們放在三種紙張上時，馬上發生了變化，白玉蘭看上去沒有那么白了，感覺偏深偏黃了；
當我們把它們的顏色提取出來，做成色塊與三種紙張對比時，這種感覺得到了確認。
我們將花瓣拿到色彩實驗室，用MetaVue VS3200非接觸式成像分光色差儀進行測量，獲得其色度數據與其在色度空間中的位置如下：
左圖為MetaVue VS3200非接觸式成像分光色差儀,點擊產品名稱，了解更多相關信息
可見其L*為87.92，b*值達+13.54，a*值為-4.06，為略帶綠色相的淺黃色。其可見光譜范圍內的反射率光譜為：
可見其在570nm-700nm的反射率比其它區域高，這一段是綠黃橙紅色光，組合起來為淺黃色光。
對于白色的定義，國標《GB/T 15608-2006 中國顏色體系》中的定義為：“3.1白色white：物體明度大于8.5的中性色”，中性色的定義為：“3.25無彩色（中性色）neutral color：無光譜選擇性的物體表面色。”所以依據國標，我們看到的白玉蘭并不是白色的。
那我們為什么日常感覺是白色的呢？
這要談一下眼睛的一個特性：視覺適應性。視覺適應性是指人眼對于不同照明光源或不同環境條件下會自動調整白點基準的特性，通過這種調整人眼可以更好地感知物體的光感特性，包括物體的顏色深淺變化、色相變化等。
同時看到很多物體的景象時，眼睛會根據景象中的顏色（光感）自動調節瞳孔大小和視網膜獲得的感受，依據其中淺的顏色和深的顏色大腦重新定義白色和黑色，通過這兩個極點來調整景象中的階調，以獲得對這個景象更加清楚和豐富的感知。
無疑這是人眼長期進化的結果，對人類適應各種自然和社會環境有很好的作用。下面的圖片里中心的色塊我們感覺一個是黑色或深灰色，另外一個是白色或淺灰色，實際上它們是同一個灰色！
印刷行業現在比較流行的G7印刷標準正是基于這種視覺適特性進行印刷品的質量管理，以達到人眼視覺在不同材質情況下的一致感受。現在的手機拍照功能也有色光適應性，無論在明亮的太陽光下，還是幽暗的夜晚，都可以拍出清晰的照片。
所以在生活中看到白玉蘭時，雖然它是淺黃色，但相對于周圍的諸如藍天、綠葉和建筑等的顏色，它是淺的，所以我們感覺它是白色的。當放在白紙上時，白紙成為白色基準，它就便成淺黃色了。
因此，視覺上，它是白色的，但是科學上，白玉蘭并不是白色的。
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