蒸餾萃取高低溫控溫系統分兩個控溫部份（制冷和加熱），也稱冷熱一體機，制冷制熱一體機等。在選擇蒸餾萃取高低溫控溫系統的時候要注意各方參數要求合理選擇。
化學反應中有些物料反應是放熱，有些物料反應是吸熱，要求控溫機組能在全溫區內可以制冷、加熱控制。為保證溫度控制的穩定，還要求動態實現響應不同的設定目標溫度，因此對蒸餾萃取高低溫控溫系統的要求是響應速度快，加熱和制冷的聯合控制，對物料吸熱或放熱的能切換溫度，由制冷循環系統、加熱循環系統、自動控制系統組成。
對設備有防爆要求的區域，可定制防爆型蒸餾萃取高低溫控溫系統。反應釜傳熱通過控制反應釜夾套，來間接控制反應釜內部反應物料溫度，其原理或目的都是一樣，間接傳熱給物料來達到控制物料（介質）的溫度。根據反應釜的大小，工藝要求和重量，反應釜夾套或盤管的容積，釜內的物料的參數密度，比熱，粘度等.物料所需要達到的溫度，及冷卻到這個溫度的時間要求，反應釜夾套的進出口是多大，是否需要防爆來選型。
蒸餾萃取高低溫控溫系統由兩套系統組成，兩塊電腦PC板，各自控制相應的系統，根據工藝需求，自動調節加熱或是制冷.是由導熱油循環泵、加熱管、冷卻換熱器、制冷系統、溫度控制系統、管路及機架構成的。
導熱油在蒸餾萃取高低溫控溫系統的熱媒體管路以及反應釜夾套或盤管之間進行流動，循環泵浦、導熱油管路、加熱裝置以及冷卻裝置構成了熱媒體的基本回路。
