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液相色譜—串聯質譜法檢測牛奶中四環素類藥物殘留
閱讀：1730 發布時間：2018-1-26
四環素類抗生素包括四環素、金霉素、強力霉素、土霉素等，被廣泛應用于畜禽生產中。四環素類藥物具有廣譜的殺菌抗生功效，廣泛應用于動物疾病的治療和預防。此類藥物存在使用量大、用藥時間過長、濫用等現象，不可避免的造成了嚴重的藥物殘留。歐盟第675/92號令中初步規定在肌肉及牛奶中的四環素類化合物的總量不得超過100μg/kg，在腎臟、肝臟及雞蛋中分別不得超過600、300μg/kg及200μg/kg。我國農業部2002年12月發布的《動物性食品中獸藥zui高殘留*》規定牛奶中土霉素、四環素、金霉素殘留*為100μg/L。
目前報道的關于四環素類藥物殘留的檢測方法有很多，主要有液相測定法、液相色譜-串聯質譜法、毛細管電泳、微生物法、酶聯免疫法、膠體金免疫法、薄層色譜法、電化學分析等。
儀器準備
儀器簡介
LC-600A智能全控液相色譜系統由P600高壓恒流泵與UV600紫外檢測器直接構成等度分析系統。使用WS600工作站可以同時控制數臺P600高壓恒流泵、UV600紫外檢測器及恒溫柱箱等，實行多元高壓洗脫、波長掃描等功能。
應用領域
化合物檢測、法醫毒物分析、蛋白質組學食品檢測、藥物分析、環境分析、聚合物分析
色譜條件：
柱溫 | 30℃ |
流動相 | A相為0.1%甲酸水溶液和10mmol/L醋酸銨溶液；B相，乙腈 |
進樣量 | 5μl |
流速 | 0.3ml/min |
測定結果：
