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氣相色譜-質譜聯用技術對香精香料分析的經驗探討
閱讀：1474 發布時間：2017-8-2
氣相色譜-質譜聯用技術對香精香料分析的經驗探討
氣相色譜-質譜聯用技術在香精工業中的廣泛應用，是的調香師們在調香過程中更加有的放矢，大大提高了效率。本文就GC/MS技術應用于香精行業做一個簡單介紹，希望對初入此行的年輕人起到拋磚引玉的作用。
1 一般概況
1.1氣相色譜的升溫程序
在進行香精分析是，通常采用非極性及弱極性色譜柱（如SE-54、HP-5、DB-5等含有少量苯基的硅氧烷固定相）。一般柱長30m，分析日化香精時用50m長柱子。通常起始溫度為50℃左右，停留1~3min，以分離出頭香部分。然后以2~3℃/min速率升溫至180~200℃，使體香部分流出，zui后以10~15℃/min速率升至280℃左右高溫，分離出尾香及定香劑等高沸點物質。
對不同組成的香精，可以適當調節升溫速率，當然能理想分離所有組成的香精的程序是沒有的，只能說盡可定能是大多數成分明顯分離，對于實在難以分離的部分，可采用下述方法獲得信息。
1.2重疊峰的處理
1.2.1頭像部分色譜圖中的雙峰現象
1.2.2“空針進樣”法分離重疊峰
1.2.3單離子檢測法
1.3溶劑峰的鑒別
1.4香精成分的質譜定性
1.4.1質譜的譜庫檢索
儀器準備
儀器簡介
GC5890N氣相色譜儀是利用*技術，整合國產儀器優點，對產品進行技術革新，全面升級推出的全新一代實驗室氣相色譜儀。可選配多種檢測器及填充柱、分流/不分流毛細管柱進樣系統；全兼容安捷倫6890N氣相色譜儀檢測器及相關檢測器控制板、色譜工作站和自動進樣器。性價比，性能優良，運行穩定可靠。
應用領域
石油、化工、食品、制藥、環保、疾控、安監、水務、電力、冶金、科研院所、質檢部門。
測定結果：
