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二手發酵罐
閱讀：850 發布時間：2022-3-14
二手不銹鋼發酵罐工作原理
發酵罐廣泛應用于乳制品、飲料生物工程、制藥、精細化工等行業，發酵過程是一個無菌、無污染的過程，發酵罐采用了無菌系統，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長了您產品的保質期和產品的純正，我們在罐體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵系統。罐體上設有蜂窩板夾套，可通入加熱或冷卻介質來進行循環加熱或冷卻。發酵罐的容量由300-15000L多種不同規格。發酵罐按使用范圍可分為生物 發酵罐 、啤酒 發酵罐 、 等
二手不銹鋼發酵罐90 m3不銹鋼立式紅酒發酵罐具有如下優點：
1、罐容大、效率高：一次進料可達72噸，5－7天可完成一個發酵周期，設備利用率高；
2、、浸提效果好：為增加浸提效果，本設計在罐中增設一中心濾芯可將發酵過程中產生大量二氧化碳氣體直接排出罐外，從而減少了對皮渣層的擠壓，使皮渣層松軟，在不增加循環強度的情況下，可增加對果皮中的色素和香味提取，達到提高質量的目的。經兩個榨季的運行，證明該發酵罐所釀制的葡萄酒色、香、味等指標超過其它發酵形式的葡萄酒。
3、二手不銹鋼發酵罐自動化水平高：本發酵罐具有自動控溫裝置，可自動控制發酵溫度、循環量。還可根據葡萄品種的不同，改變發酵曲線。
4、機械化水平高：本工程在國內實現葡萄皮渣機械化輸送，發酵罐區內所有發酵罐排出的皮渣先經螺旋輸送機送至緩沖槽內，然后由泵打入壓榨機內進行壓榨，皮渣輸送的全過程*改變了傳統人工出渣方式，節省時間，減輕了工人勞動強度，節約了大量人力資源，極大改善了車間操作環境，解決了傳統發酵設備靠人工出渣的難題。