有機熱載體爐熱量是由浸入導熱油的電加熱元件產生和傳輸的，以導熱油為介質，利用循環泵，強制導熱油進行液相循環，將熱量傳遞給用一個或多個用熱設備，經用熱設備卸載后，重新通過循環泵，回到加熱器，再吸收熱量，傳遞給用熱設備，如此周而復始，實現熱量的連續傳遞，使被加熱物體溫度升高，達到加熱的工藝要求。

有機熱載體爐根據介質不同可以分為電加熱導熱油爐、燃油（氣）導熱油爐、燃煤導熱油爐等。燃油（氣）導熱油爐節約能耗，運行成本低；熱利用率高，操作簡單，具有明顯的安全、高效、節能的效果；染料消耗低，煙氣排放量少，無排污污染及熱污染，加熱系統比較安全。

有機熱載體爐具有低壓、高溫、安全、高效節能的特點，結構合理，配套齊全，安裝周期短，以電代煤，節省投資，環保無污染。燃煤導熱油爐以煤為燃料，性能可靠，可以滿足客戶從較低溫度直至很高溫度的加熱工藝的需求。

有機熱載體爐的主要危險是火災。導熱油一旦從有機熱載體鍋爐供熱系統泄漏，有機熱載體鍋爐也會因導熱油帶水等原因，而發生爆炸事故。防范有機熱載體鍋爐事故必須從設備和介質兩方面同時著手。