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魚(yú)糜生產(chǎn)中的主要設(shè)備-中國(guó)臺(tái)灣僑法chyaufar小型擂潰機(jī)CF-3
閱讀：1426 發(fā)布時(shí)間：2020-8-18中國(guó)臺(tái)灣僑法chyaufar小型擂潰機(jī)，潰擂機(jī)CF-3/CF-5
擂潰機(jī)：將碎魚(yú)肉與配料混和、研磨成魚(yú)糜的機(jī)械
介紹
擂潰機(jī)是魚(yú)糜制品加工的主要設(shè)備，其作用是對(duì)魚(yú)肉進(jìn)行攪拌研磨，通過(guò)研磨使魚(yú)肉纖維細(xì)碎、組織破壞；經(jīng)攪拌使魚(yú)肉達(dá)到均勻研磨。再經(jīng)過(guò)一系列的工藝后終會(huì)形成品質(zhì)均一且具有較高粘彈特性的魚(yú)糜產(chǎn)品。擂潰機(jī)應(yīng)具有很強(qiáng)的均勻研磨性能；在滿足擂潰質(zhì)量的前提下，盡量有較高的擂潰生產(chǎn)率；由于魚(yú)肉超過(guò)15℃后，魚(yú)肉蛋白易發(fā)生變性，所以還要考慮研磨溫升的問(wèn)題。
參數(shù)
| 型式 Type | CF-3 | CF-5 |
| 機(jī)長(zhǎng) L (mm) | 550 | 750 |
| 機(jī)寬 W (mm) | 380 | 4800 |
| 機(jī)高 H (mm) | 750 | 1000 |
| 馬力 Power | ½ HP | 1 HP |
| 重量 Weight | 100 kg | 135 kg |
| 產(chǎn)量 Capacity | 2-5 kg / 次(per time) | 3-7 kg / 次(per time) |
本廠制造機(jī)械種類(lèi)
自動(dòng)洗魚(yú)鱗機(jī)、自動(dòng)洗魚(yú)機(jī)、魚(yú)肉采肉機(jī)、魚(yú)漿泵浦、魚(yú)肉回轉(zhuǎn)篩、螺旋壓水機(jī)、濾筋機(jī)、精濾機(jī)、切削攪拌機(jī)、魚(yú)漿成型機(jī)、擂潰機(jī)、傾倒式擂潰機(jī)、魚(yú)干,魷魚(yú)滾壓松機(jī)、魚(yú)干,魷魚(yú)烘烤機(jī)整組機(jī)械、鱈魚(yú)香絲整組機(jī)械、及煉制品各式成型模具