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LLOYD TA1質構儀源自于英國，自1962年起，已有數十年的材料物性研究經驗，

產品遍布世界各地，LLOYD隸屬于AMETEK集團下測試與校準儀器部。TA1為高精度分析儀器，分辨率為十萬分之一，提供力值、位移、速度三閉環控制，*科研與樣品級別評定的要求。TA1彎喉深度為180mm，為操作人員提供便利的測試條件。TA1雙通道數據采集率為16000HZ（位移、力值），確保物性力值曲線的真實性。TA1擁有十余種測試模式，并可自定義測試類型，可實現多模式的質構分析。TA1具備食材的各類測試輔具，符合食材（肉類、凝膠、零食、乳品、谷物、面食、水果、藥材、化妝品、日用品等）國際測試標準。

一、       TA1系統構成與特點

TA1質構分析儀由以下四部分組成：主機、傳感器、軟件和測試輔具組成。主機為分析儀的機械部分，包括、機架、運動單元和操控盒等。傳感器為質構測試過程中力值的采集單元，提供高分辨率，確保力值真實。軟件為質構分析的工具，提供人機交互和數據處理等功能。測試輔具為食材夾持、剝離、壓迫、穿刺、彎折等各類單元，與傳感器連接，直接接觸被測食材，依據測試類型選擇適合的輔具。

TA1質構分析儀系統特點

?  16000Hz內部數據采樣率，真實捕捉瞬間力值變化；

?  180mm測試喉深，提供、便捷的測試空間；

?  靜態/動態視頻捕捉功能，支持回放分析；

?  即插即用式自動識別傳感器，最小傳感器為5N，分辨率為0.00005N；

模塊化程序編輯功能，輕松自定義試驗標準；

?  自定義腳本編程，實現復雜的多步控制；

?  系統可配置數據采集通道，外接重量、聲音、色差等信號，實現多元素同步分析；

?   支持Office, SPC 或 LIMS數據傳輸，實驗報告可打印或傳輸；

?   用戶等級權限設定和數據可追溯性，系統已達到FDA 21 CFR Part 11要求

二、       技術參數