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順磁小課堂（第十二期）

作為波譜學(xué)的重要分支，電子自旋的直接表征工具，電子順磁共振波譜學(xué)具有不可替代的重要作用。部分初學(xué)者常面臨基本原理不清、譜圖解析困難、儀器操作不熟練等問題。

為幫助大家更好地運(yùn)用電子順磁共振波譜技術(shù)，國儀量子攜手清華大學(xué)磁共振實(shí)驗(yàn)室推出“順磁小課堂"欄目，一一解答大家在學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)中遇到的問題。

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多選題：為實(shí)現(xiàn)EPR的檢測，可將非順磁性物種轉(zhuǎn)變成順磁性的。以下哪些方法可以實(shí)現(xiàn)順磁性物種的制備（）？

A. 光解 

B. 熱解 

C. 化學(xué)氧化或還原 

D. 高能射線轟擊

答：ABCD

判斷題：可以利用EPR來確定啤酒的保質(zhì)期。

A. 對

B. 錯(cuò)

答：A

自由基（如活性氧類自由基）的誘導(dǎo)會使啤酒發(fā)生氧化反應(yīng)，腐敗變質(zhì)。啤酒本身含有一定數(shù)量的天然抗氧化劑（如維生素C、維生素E、多酚、單寧等），能阻斷自由基誘導(dǎo)的氧化反應(yīng)，從而實(shí)現(xiàn)一定的保質(zhì)期。EPR技術(shù)能直接測定自由基信號的強(qiáng)弱，所以用EPR測量啤酒的氧化能力，評估其保質(zhì)期是可行的。

圖形題：下列選項(xiàng)，其X波段cw-EPR譜圖是三重峰的是（）？

答：A

A結(jié)構(gòu)，未成對電子周圍的磁性核有1個(gè)¹⁴N(I=1/2)和多個(gè)¹H(I=1/2)。磁性核¹H與未成對電子相距較遠(yuǎn)，引起的超精細(xì)分裂可以忽略，因此，只考慮¹⁴N造成的譜線裂分，根據(jù)“2nI+1"規(guī)則，有(2*1*1)+1=3條譜線；

B結(jié)構(gòu)，未成對電子周圍的磁性核有4個(gè)等價(jià)的¹H(I=1/2)，根據(jù)“2nI+1"規(guī)則，有（2*4*0.5）+1=5條譜線；

C選項(xiàng)，稀溶液中，未成對電子在分子中離域，會與周圍¹⁴N和多個(gè)¹H磁性核相互作用，從而呈現(xiàn)出3條以上譜線；固體粉末狀態(tài)下，自旋-自旋交換作用使各向異性被平均，呈現(xiàn)強(qiáng)單峰 EPR 信號。

D無順磁性，無EPR信號。