不同形式的全自動鍋也適應于對不同種類產品的。其中全水浴式適合于罐頭和玻璃瓶；蒸汽更適合于馬口鐵；水淋式和水汽混合幾乎可以應用到各種產品，水淋式更適合于軟包裝和PV盒裝，水汽混合更是可以適合于特種產品的；而且帶熱交換器的水淋式和水汽混合可以節約很多水資源和熱能量，尤其是水汽混合。

二手熟食殺菌釜

二手熟食殺菌釜

全自動鍋整個采用PLC全自動線性控制，罐內溫度控制在±0.2℃，多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及降溫分段控制及強大的延時功能，高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭的補壓、反壓及特種產品的壓力控制。現場配有超大顯示屏可存儲多個公式，亦可現場方便地輸入新的公式，適合于一鍋生產多種產品。顯示屏強大的顯示功能可使操作工及時整個，的人機對話功能可使操作人員簡易的完成操作。

全自動鍋采用了我們成熟的溫度記錄技術，控制通過RS485通訊和電腦連接，可實時地顯示整個控制，亦可將的溫度壓力曲線自動地存儲到計算機中,用戶可以隨時查閱.也可以通過打印機隨時打印,可實現工廠遠程控制和遠程數據。為了中熱力分布效果，鍋安裝除借鑒FDA法規及SN0400我們還采用率循環水泵及高密封的軸流風機以加大鍋內循環；我們采用了循環水，大大的節約了水資源，符合當代節能環保的理念。

產品特點1、浸泡食物的水用外界的循環泵做高速的流動，且會在室內有規律的水流的方向，促進整個室內水在每個包裝物間不斷流動，從而保證室內各點溫度的高度一致，保證每個食物的安全。2、預先在熱水菌罐內被加熱的用水，被迅速置入室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進入室與食物，迅速降溫。3、每次完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內，保存熱量不被散失，節約了大量熱能，且為下次做好，節省了時間。的率循環水泵，能用極少的電力發的。5、安全、、可靠，且隨意的反壓力控制，確保包裝物不受變形。6、高保真的控制，保證批量化生產的食品品質。7、適合多種類型和尺寸.

主要適用于罐頭（如：肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫的蛋白飲料（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等）。特別適合罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等）。全自動鍋的價值：后的食品由于可在常溫下運輸，流通領域的成本大大，而商品的保質期長，可利用產地的新鮮原材料在當地進行大批量加工，，以高品質、低成本的產品、更可以借助季節差和地區差擴大銷售面，從而高額利潤。

1、利用雙罐熱水循環進行，熱水罐事先將熱水加熱到要求溫度，進入罐進行，從而縮短了時間，了工作效率。2、菌中用的工作介質可循環使用，節省了能源、時間及人力、物力的消耗，了生產成本。 3、壓力、溫度、時間利用電器控制，比手動控制更加。