消煮爐采用遠紅外發熱元件作加熱器，運用恒溫控制器來保持消煮過程的溫度恒定，并用時間定時器來自動控制規定的消煮時間，是一種半自動，節能型的專用消煮設備。
消煮爐的使用方法：
(一)溫度的設定(出廠時溫度已設定好，
在消煮爐右邊的二只儀表中，下面只為控溫儀表。打開有機玻璃防護蓋，可直接用儀表表面的旋鈕來調節設定所需的溫度，溫度般設定為225℃，然后蓋上防護蓋，溫度設定畢。控溫儀綠燈亮為加溫狀態，紅燈單亮為恒溫狀態。
(二)定時時間的設定(出廠時定時時間已設定好，
在消煮爐右邊二只儀表中，上面只為定時儀表。打開有機玻璃防護蓋，在儀表下面有排(五個)小窗口，每個小窗口的上下方各有個小按鈕，用于設置小窗口內的數值。調節數值為02h00時，即為2小時定時。然后蓋上防護蓋，定時設定畢。
(三)開機使用
1、在插上電源插頭之前，檢查電源開關、定時開關，讓它們都處于"關"狀態。
2、插上電源插頭后，將電源開關打到"開"狀態，使消煮爐加溫，當消煮爐達到恒溫狀態時，放上消煮瓶加熱。
3、當消煮液剛剛開始沸騰時，將定時開關打到"開"狀態，定時器開始2小時。當定時結束時，定時器顯示數值為00.00，定時器將自動關閉控溫儀和加熱器的電源，消煮畢。
4、如果您不需要繼續行下批樣品的消煮，則請將二只開關都打到"關"狀態，拔下電源插頭即可。如果您還要繼續行下批樣品的消煮，則只要把下批消煮瓶放入爐孔后將定時器滴開關打到"關狀態"，待下批樣品剛剛開始沸騰時，再將定時開關打到"開"狀態即可。
消煮爐的注意事項
1、在長時間連續工作后，外殼溫度可能燙手，請注安全。
2、不使用時，定要將二只開關打到"關"狀態，并將電源插頭從插座上拔下。
3、請經常檢查冷凝管和橡皮水管的好情況，以免漏水而引起消煮爐電路的損壞。
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