clover麻痹性貝類毒素(PSP)檢測試劑盒

clover麻痹性貝類毒素(PSP)檢測試劑盒

MaxSignal^TM

麻痹性貝類毒素PSP（石房蛤毒素）酶聯免疫反應測試盒

使用說明書

一. 簡介

1．試劑盒描述

MaxSignal^TM麻痹性貝類毒素ELISA檢測試劑盒基于競爭性酶聯免疫反應原理，定量分析水樣、蚌類以及魚類中麻痹性貝類毒素(石房蛤毒素)的含量。石房蛤毒素是麻痹性貝類毒素的主要成分，它可以阻斷神經及肌肉細胞膜的鈉離子通道。人體內致死劑量為1-3mg。口服0.5-1.0ug石房蛤毒素以導致麻痹以及呼吸系統癱瘓。

麻痹性貝類毒素殘留檢測可以通過GC-MS或者HPLC，但是ELISA相對比較簡單、快速。MaxSignal^TM麻痹性貝類毒素ELISA檢測試劑盒可以為國家管理部門、食品生產商以及質檢部門提供可靠的檢測方法，滿足消費者的要求。該試劑盒有以下特點：

 高回收率（＞80%），快速（10-30分鐘）

高靈敏度（0.05ng/g或者ppb），低檢測限（蚌類3ng/g、水樣1ppb）

快速（1.5小時內完成檢測）

 高重復性

2．試劑盒原理

試劑盒基于競爭性ELISA酶聯免疫的方法，麻痹性貝類毒素的二抗包被于酶標孔內，樣品與酶標抗原以及麻痹性貝類毒素抗體加入到微孔內，若樣品中有麻痹性貝類毒素殘留，它將與酶標抗原競爭與抗體結合，進而阻止酶標抗原最終與二抗結合。加入TMB底物后，顏色發生變化，經酶標儀檢測讀數后確定樣品中麻痹性貝類毒素的含量。顏色的深淺與毒素的殘留量成反比。