　　重金屬污染影響著環(huán)境，更影響到了食品的安全，在環(huán)境污染方面所說的重金屬污染主要指汞、鎘、鉛、鉻以及類金屬砷等生物毒性顯著的重元素，也包括具有一定毒性的一般重金屬如鋅、銅、鈷、鎳、錫等。重金屬以汞毒性最大，鎘次之，鉛、鉻、砷也有相當(dāng)毒害，有人稱之為“五毒"。重金屬對環(huán)境污染有兩個(gè)方面值得特別重視。重金屬容易通過食物鏈的生物放大作用在生物體內(nèi)積累，且毒性隨形態(tài)而異。重金屬不能被生物降解而消除。為了身體的健康，為了食品的安全。我們需要避免吃到受重金屬污染的食物。

　　食品重金屬檢測儀器可廣泛應(yīng)用于大米、糧谷、果品、蔬菜、藥材、水質(zhì)、水產(chǎn)品中重金屬鉛、鎘、六價(jià)鉻、汞、砷、鐵、鎳、鋁的快速檢測，檢測項(xiàng)目可根據(jù)客戶的需求定制。

　　功能特點(diǎn)：

　　1、該儀器通過光電子技術(shù)對反應(yīng)生成物的反射率進(jìn)行分析測試，定量或定性分析樣品中待測物的含量。

　　2、安卓智能操作系統(tǒng)，7英寸高靈敏真彩觸摸屏，更加高效和人性化操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。

　　3、儀器具有4G無線聯(lián)網(wǎng)、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

　　4、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場及流動(dòng)檢測使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有重金屬檢測項(xiàng)目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。

　　5、具有多個(gè)食品安全檢測項(xiàng)目，開放平臺(tái)，可以增減檢測項(xiàng)目。

　　6、檢測通道：12檢測通道，可以同時(shí)測試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。

　　7、高速熱敏打印機(jī)，實(shí)時(shí)打印檢測結(jié)果。內(nèi)置大容量電池，便于現(xiàn)場執(zhí)法檢測。

　　8、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫。

　　9、機(jī)身儲(chǔ)存上萬條檢測結(jié)果，也可以導(dǎo)出儲(chǔ)存，另配備USB接口，方便U盤快速拷貝數(shù)據(jù)。

　　10、支持Wifi網(wǎng)絡(luò)，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，檢測區(qū)域食品安全長短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警

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【2021行業(yè)優(yōu)選】食品重金屬檢測儀器有哪些？食品重金屬檢測儀器有用嗎

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