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CARIMALI咖啡機保養(yǎng)方法：
一、每日保養(yǎng)清洗流程：
1、咖啡機沖煮頭/沖煮把手清洗：
①每萃取制作完成一次咖啡后，將咖啡手柄取下倒出咖啡渣，開啟清洗開關，嵌入咖啡手柄，利用咖啡機壓力將熱水壓出清洗沖煮頭，同時清洗咖啡手柄。
②每萃取制作完成一次咖啡后，開啟清洗開關，用熱水將殘留在沖泡頭，咖啡手柄濾網(wǎng)內及濾網(wǎng)外沿的咖啡渣，咖啡油脂及沉淀物沖洗干凈，以免在下次咖啡萃取過程中殘留的咖啡渣、油脂和沉淀物流入咖啡中，影響咖啡品質，清洗同時也起到對沖泡頭的保護作用。
③如無需萃取咖啡時，將咖啡手柄沖洗干凈嵌回咖啡沖泡頭保溫。每日工作結束后使用頭刷對沖煮頭分水網(wǎng)以及沖煮頭膠圈進行清潔以去除咖啡渣。
2、蒸汽噴管(蒸汽棒)清洗：
①使用蒸汽噴管制作奶泡后，需用干凈的濕抹布蒸汽噴管擦拭干凈，并開啟蒸汽閥門2秒，利用蒸汽本身碰觸的沖力及高溫，沖洗噴氣孔內殘留的牛奶污垢，以維持噴氣孔的暢通。
②如果蒸汽噴管上有殘留牛奶的結晶，請將蒸汽噴管浸泡熱水十分鐘，以軟化蒸汽孔內及蒸汽噴管上的殘留結晶物質，浸泡完成后打開蒸汽閥門查看蒸汽噴管是否暢通。(如不暢通可重復此步驟)
3、瀝水盤/排水槽清洗：
瀝水盤：使用機器后將瀝水盤取下用清水擦洗抹干后裝回使用。
排水槽：
①取下瀝水盤后用濕抹布將排水槽內的沉淀物清除干凈，再用熱水沖洗，使排水管保持暢通;如排水不良時可將一小勺咖啡機專用清潔粉倒入排水槽內，用熱水浸泡五分鐘以溶解排水管內的咖啡渣油，然后進行清洗。
②如咖啡機底部漏水，請檢查排水管是否堵塞，如堵塞用清洗疏通下排水管及排水槽。
4、咖啡機外部清洗：
每天用干凈濕抹布擦拭機身外部，如使用清潔劑擦拭時，請選用溫和不具腐蝕性的清潔劑均勻滲透與濕抹布上再擦拭機身，抹布不宜太濕，以防多余的水和清潔劑滲入電路系統(tǒng)，侵蝕電線造成短路。
注意：機器設備及任何配件均不可用鐵絲，鋼刷等硬質物品工具刷洗。
二、每周清洗
1、沖煮頭清洗
使用咖啡機自動清洗程序或者手動式清洗，對管道及沖煮頭清洗。
手動式清洗：
①將咖啡沖煮把手上的濾網(wǎng)取下，更換上專業(yè)反清洗的無孔濾杯。
②將咖啡機專用清潔粉5克放入無孔濾杯中，將沖煮把手嵌入沖煮頭至*密合，開啟清洗開關10秒后按鍵停止，浸泡5秒，重復5次后將咖啡沖煮把手取下，倒清廢水。
CARIMALI咖啡機注意事項：
1、停水請勿使用咖啡機。
2、操作咖啡機前，請注意在鍋爐壓力指針達綠色區(qū)域時(1～1.2bar)才可使用;使用時蒸汽棒、熱水出水口之管嘴及蒸煮出水口的溫度非常高，請不要將您的手暴露于附近以避免高溫所造成的傷害。
3、穩(wěn)壓馬達抽水時注意觀察壓力表上水壓值是否在綠色區(qū)域(8～10bar)。
4、為防止過熱危險請保持電源平順，通氣入口、出口不可阻塞;溫杯架上除杯盤外不可蓋毛巾或類似的東西。
5、杯子必須*干了之后才可放置在溫杯架上溫杯;溫杯架上除杯盤外勿放置其它物品。
6、如果長時間不使用咖啡機，請將電源關閉并將機器鍋爐內的壓力*釋放。