粉絲水分含量測(cè)定的方法主要有熱干燥法和卡爾·費(fèi)休法。?
熱干燥法
熱干燥法是比較無始的粉末水分測(cè)定方法之一。具體操作步驟如下：
?準(zhǔn)備樣品?：取適量粉絲樣品剪成小段，均勻平鋪在樣品盤中，確保樣品具有代表性，避免污染。
?稱重?：使用精密天平準(zhǔn)確稱量樣品及容器的初始質(zhì)量。
?加熱?：將樣品置于已知質(zhì)量的容器中，放入設(shè)定溫度的烘箱中加熱至恒重（即樣品質(zhì)量不再變化）。
?計(jì)算?：通過比較加熱前后的質(zhì)量差來計(jì)算水分含量?。
卡爾·費(fèi)休法
卡爾·費(fèi)休法是一種基于化學(xué)反應(yīng)的精確測(cè)定水分含量的方法。具體操作步驟如下：
?準(zhǔn)備儀器?：取出水分儀主機(jī)，配件包括砝碼、支架、樣品盤、防風(fēng)盤、電源線等。
?校準(zhǔn)?：接通電源，按下開機(jī)鍵，顯示屏進(jìn)入開機(jī)界面，首先按去皮鍵減去樣品盤重量，后將100g砝碼放入托盤進(jìn)行校準(zhǔn)。
?設(shè)置溫度?：設(shè)置好測(cè)試溫度后，用實(shí)驗(yàn)勺取適量樣品粉末，均勻放在樣品盤中。
?測(cè)試?：蓋下儀器上蓋，按START鍵開始水分測(cè)試。測(cè)試結(jié)束時(shí)儀器會(huì)發(fā)出蜂鳴聲進(jìn)行提示，可在液晶顯示屏查看測(cè)試的水分含量結(jié)果?。
儀器選擇和維護(hù)
對(duì)于不同類型的粉末，可以選擇不同的測(cè)定方法。例如，對(duì)于可以加熱但不燃燒、不爆炸的粉末，可以選擇鹵素水分測(cè)定儀；而對(duì)于含有多種復(fù)雜化學(xué)成分的粉末，如化工粉末、化學(xué)粉末或醫(yī)藥粉末，建議使用卡爾·費(fèi)休化學(xué)法。維護(hù)方面，定期校準(zhǔn)儀器以確保測(cè)試結(jié)果的準(zhǔn)確性，并在儀器溫度冷卻到40℃以下后再次測(cè)試，以減少誤差?。
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