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衛生監測在食品生產工廠以及其他行業和市場中至關重要，可大程度地降低適用環境中產品和人員的污染風險。通過定期驗證設備、人員和高頻接觸表面的清潔和消毒規范的有效性來實現監測。 

我們采用ATP、NAD和蛋白檢測成熟的檢測方法進行快速監測，這些物質都是行業熟知和接受的驗證總體表面衛生和清潔功效的常用指標。對于傳統監測，我們使用各種選擇性培養基對表面和液體樣品的衛生狀況進行半定量測定。

ATP檢測

ATP檢測是一種通過檢測活細胞中的能量攜帶分子三磷酸腺苷（ATP）來測定微生物生長情況的靈敏快捷方法。

我們的MVP ICON®是一種ATP檢測系統和軟件平臺，將HACCP和衛生監測和強大的程序管理能力結合在一起。

我們配置TREND2軟件的HY-LiTE® 2 ATP衛生監測系統可為燃料檢測、工藝流體和水質生物負荷監測等特殊的工業應用提供好的檢測能力和使用性能。

蛋白質檢測

與食品接觸的表面看似干凈，但仍會殘留難以去除、難以發現的微量蛋白質，為有害細菌的生長提供了營養來源。由于蛋白質是大多數食品的過敏原，所以對進行蛋白質定期檢測，既可以驗證清潔效果，還可避免與無過敏原產品發生交叉污染。FLASH®總蛋白檢測可在10分鐘內直觀顯示結果，便于針對問題立即采取糾正措施。該檢測不用儀器，無需任何專門培訓即可操作。

NAD檢測

化合物煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD，NADH）普遍存在于微生物等所有活細胞中。HY-RiSE®檢檢測劑盒可快速準確地對NAD及其磷酸鹽進行測定，并通過試紙顯色來指示微生物的存在。

浸入式和拭子檢測器&接觸玻片

拭子和浸入式載玻片可對難以進入的區域進行表面監測，不同于傳統檢測方法，無需任何笨重昂貴的硬件和材料即可完成檢測。

即用型脫水浸入式和拭子檢測器專為應用廣泛的微生物計數而設計，方便易用，適用于液體和拭子樣品。

我們的Envirocheck®浸入式載玻片是涂有不同營養培養基的柔性板，可對表面和液體中的微生物進行半定量檢測。在采樣和孵育后，一步操作即可確定兩個參數。