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| 應用領域 | 醫療衛生,環保,食品/農產品,生物產業,石油 |
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產品簡介
詳細介紹
回收二手80針鹽水注射機肉食品生產加工設備
用于直接往肉制品海產制品注射鹽水以達到腌制的目的。肉類全自動鹽水注射機使肉質嫩化，松軟，不僅縮短了腌漬時間，而且大大提高了肉制品的口味及出品率。鹽水注射機采用齒形步進送料，步距準確，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用彈簧控制，真正能夠達到帶骨注射。注射壓力，注射率，步進距離和速度。6可根據注射物料大小以及被注射物的組織結構。本設備除用于肉類加工外。海參通過更換針頭還成功應用于魚類。禽類等產品的注射加工。7。
肉類全自動鹽水注射機采用全不銹鋼配置，并配有不銹鋼腌料槽，更方便了客戶的使用，您只需要把腌料調配到腌料槽內，我公司鹽水注射機上配有循環水泵，使用過程中不會浪費腌料，一邊注射，一邊把剩余的腌料再流回腌料槽內。
快速的使物料在肉塊內部擴散，能使肉塊內外口味一致鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用，注入配制的水溶液能使肉質嫩化，松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
1，肉類全自動鹽水注射機采用優質不銹鋼材料，選用不銹鋼泵，設計合理，維護容易。2，為使注射機和小肉塊分離更加*，該設備設計了四層不同的過濾功能，能及時把小肉塊排出注射液以外，有效地保證了注射針孔不被堵塞。傳動鏈條可拆卸，清洗方便，針頭拆裝容易，便于更換。
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