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飲用水銅綠假單胞菌超標如何快速檢測
閱讀：1448 發(fā)布時間：2022-3-7飲用水銅綠假單胞菌超標如何快速檢測深芬儀器廠家生產的銅綠假單胞菌/綠膿桿菌檢測儀能快速測定礦泉水、包裝飲用水、等水體中銅綠假單胞菌；銅綠假單胞菌檢測儀廣泛應用于天然礦泉水行業(yè)、飲用水行業(yè)、制藥行業(yè)、飲料行業(yè)、研究單位、檢驗檢疫機構、質量監(jiān)控機構等部門。
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什么是銅綠假單胞菌？
銅綠假單胞菌，英文名Pseudomonas aeruginosa, 簡稱PA。因為它在代謝過程中會產生水溶性的綠色色素，傷口與創(chuàng)面呈綠色，所以又名綠膿桿菌。銅綠假單胞菌是一種常見的革蘭氏陰性桿菌，為專性需氧菌生長溫度范圍25℃~42℃，最適生長溫度35℃~30℃。因對營養(yǎng)要求不高，善于利用各種碳源和氨化合物作為氮源。
銅綠假單胞菌超標的危害
其可產生多種外毒素、內毒素等致病因子，是導致急性腸道疾病和皮膚炎癥的*致病菌。WHO的HACCP評估明確指出銅綠假單胞菌是嬰兒瓶裝飲用水的危害指示菌，同時銅綠假單胞菌的生長還將增加水中亞硝酸鹽含量。
包裝飲用水的標準
我國《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298-2014）規(guī)定包裝飲用水中銅綠假單胞菌*為n=5,c=0,m=0（CFU/250ml），即在被檢的5份樣品中，不允許任一件樣品檢出銅綠假單胞菌。《飲用天然礦泉水》（GB 8537-200菌*為0 CFU/250ml，即不允許檢出銅綠假單胞菌。
新修訂的《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水》（GB 8537-2018）對于銅綠假單胞菌的要求及采樣方案的規(guī)定，與《食品安全國家標準包裝飲用水》（GB 19298-2014）基本協(xié)調一致，該標準于2019年06月21日正式生效，并廢止標準《飲用天然礦泉水》（GB 8537-2008）。飲用天然礦泉水中銅綠假單胞菌的檢測方法為《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水檢驗方法》（GB 8538-2016），2018年國家衛(wèi)生健康委員會將該標準列入修訂計劃。
包裝飲用水生產企業(yè)要防止生產的飲用水銅綠假單胞菌超標，生產加工過程，包裝銷售。都要加以嚴格控制外，把控每個關鍵環(huán)節(jié)，避免銅綠假單胞菌對生產純凈水的污染，生產加工過程中各個環(huán)節(jié)的消毒滅菌工作非常重要。
在致病菌微生物檢測領域，測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決，針對這一現(xiàn)狀深圳市芬析儀器制造有限公司研制了一款集溫控技術、生物技術、光譜分析技術于一體的微生物致病菌檢測儀，CSY-WSW銅綠假單胞菌檢測儀操作簡單，無需增菌，縮短了檢測時間，測試時間不超過1小時，是一種新型快速檢測微生物致病菌含量的儀器。銅綠假單胞菌檢測儀檢測項目：金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、志賀氏菌、李斯特菌、副溶血性弧菌、溶藻性弧菌、阪崎腸桿菌、沙門氏菌、蠟樣芽孢桿菌、銅綠假單胞菌的定量檢測。（支持檢測項目定制）