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技術(shù)文章

手持式ATP熒光檢測儀用于餐飲用具潔凈度檢測

閱讀:1221          發(fā)布時間:2020-8-20

手持式ATP熒光檢測儀深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的手持式ATP熒光檢測儀能夠快速餐飲用具菌落總數(shù)檢測確保餐飲用具潔凈度,手持式ATP熒光檢測儀可以用于食品表面微生物檢測、手衛(wèi)生檢測、餐飲器具潔凈度檢測、食品加工器具、醫(yī)療環(huán)境工作平臺即時評估等關(guān)鍵控制點(diǎn)消毒結(jié)果檢測,滿足食品藥品監(jiān)督部門、衛(wèi)生監(jiān)督部門、食品加工行業(yè)、餐飲服務(wù)行業(yè)、航空配餐、大型企業(yè)食堂、學(xué)校食堂、大型活動保障部門等食品安全涉及領(lǐng)域細(xì)菌和表面檢測。

 

手持式ATP熒光檢測儀

 

菌落總數(shù)的超標(biāo)現(xiàn)象:生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生狀況不良,生產(chǎn)設(shè)備連續(xù)使用,不經(jīng)常清洗、消毒,容易產(chǎn)生微生物滯留和滋生,造成食品污染;生產(chǎn)操作人員不按生產(chǎn)要求進(jìn)行操作、對生產(chǎn)設(shè)備清洗不干凈或消毒不嚴(yán)、加工過程中生熟不分;食品儲存和運(yùn)輸中沒有按照食品相應(yīng)的條件(如冷鏈)進(jìn)行儲運(yùn)等,都會導(dǎo)致菌落總數(shù)超標(biāo)。

 

 ATP是三磷酸腺苷的英文縮寫,是生物能量轉(zhuǎn)化產(chǎn)物, 存在于所有活的細(xì)胞體中。當(dāng)ATP接觸ATP試劑中熒光素-熒光素酶等與被測樣本反應(yīng)產(chǎn)生光子,通過深芬儀器ATP生物熒光檢測儀捕捉和檢測光電信號,物體表面殘留的食物和微生物越多,ATP也就越多,由于被測樣本所含細(xì)菌等微生物的數(shù)量與所含的ATP值、以及ATP值與發(fā)光值之間存在一定的函數(shù)關(guān)系,因此通過檢測發(fā)光值即能得到被測標(biāo)本所含細(xì)菌等微生物含量。

 

手持式ATP熒光檢測儀具有快速、準(zhǔn)確、靈敏、簡便、可靠等優(yōu)點(diǎn),能在10秒以內(nèi)獲得檢測結(jié)果,儀器內(nèi)置USB接口,可實(shí)時檢測并向PC傳輸檢測結(jié)果;具備藍(lán)牙、wifi數(shù)據(jù)長傳功能。

 

手持式ATP熒光檢測儀的特點(diǎn):

★ATP生物熒光檢測儀具有快速、準(zhǔn)確、靈敏、簡便、可靠等優(yōu)點(diǎn),能在10秒以內(nèi)獲得檢測結(jié)果。

★機(jī)器具有開機(jī)自校功能

★內(nèi)置電池為鋰電池持續(xù)工作時間約8小時

★USB接口,可實(shí)時檢測并向PC傳輸檢測結(jié)果;具備藍(lán)牙、wifi數(shù)據(jù)長傳功能。

★數(shù)據(jù)存儲記憶容量,能夠儲存不少于10000次測試結(jié)果

★內(nèi)置ATP參考*不同閾值

★儀器傾斜過量提醒,中斷檢測

★適合多個廠家的ATP檢測試劑

 

手持式ATP熒光檢測儀技術(shù)參數(shù):

1、顯示屏:3.5英寸真彩觸摸屏

2、檢測精度:1*10-16mole atp

3、檢測范圍:1-9999RLUs(1-999999)

4、重復(fù)性:≤±5%

5、采樣點(diǎn)設(shè)定:不低于2000個

6、存儲功能:不低于20000個檢測結(jié)果

7、結(jié)果表述:可根據(jù)RLU值采用預(yù)置公式計(jì)算后顯示級別。

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