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近紅外食品分析儀的操作和維護保養都很簡單
近紅外食品分析儀能滿足研究和生產領域的各層次多方面的需要。樣品的分析過程準確、直觀、快捷、儀器操作簡便，維護保養簡單。
1、靈活的樣品表征方式， 提供多樣化的測量平臺。
2、 綠色環保，無需添加化學試劑即可快速完成儀器校準。
3、可根據用戶需求，提供多種方案，既可滿足實驗室分析要求，又可適用于從原材料到終產品的整個生產過程的質量控制。
4、可建立分析樣品的標準數據庫，保證用戶輕松完成日常分析。
高靈敏性和長期穩定的測量，采用NIR技術+
人性化的樣品供應，可以根據用戶需要，選擇不同的樣品池
具有TFT用戶端口，觸摸屏設計，方便操作
提供多種食品校準模塊
儀器可選配Application Worx 軟件，該軟件自主研發的一款化學計量學軟件，通過它用戶可以開發相應的光譜方法并對方法進行校準。該軟件采用了一系列統計學方法，通過標準化、譜線平滑、求導、標準歸一化以及一系列的變換運算等可實現對實驗數據和譜圖的分析。
近紅外食品分析儀適合用于測量冷凍食品，乳制品，糖果，肉類和其他產品中的脂肪，蛋白質，碳水化合物，水分，油含量。