在體外細胞培養過程中，溫度是一個至關重要的因素，對細胞的生長、代謝、繁殖乃至存活具有直接而深刻的影響。細胞的溫度適應性不僅與其物種來源有關，還與其解剖部位及生理狀態密切相關。本文將詳細探討體外培養細胞對溫度的具體要求。
一、比較適宜溫度范圍
對于大多數哺乳動物細胞而言，適宜的生長溫度通常在35℃至37℃之間。這一溫度范圍與大多數哺乳動物（包括人類）的體溫相吻合。例如，人的正常體溫約為37℃，因此，體外培養的人源細胞通常在37℃下生長比較適宜。然而，不同種類的哺乳動物細胞對溫度的適應性有所不同，如一些特定類型的哺乳動物細胞可能在略低于或高于37℃的溫度下生長更好。
對于禽類細胞，如雞細胞，其比較適宜生長溫度通常高于哺乳動物細胞，約為39.7℃。這反映了禽類較高的體溫。相比之下，冷血動物（如魚類、兩棲類）的細胞則能在較低的溫度下生長，通常不超過20℃至26℃。
二、溫度對細胞生長的影響
溫度對細胞生長的影響是多方面的。首先，溫度直接影響細胞的代謝速率。在適宜的溫度范圍內，細胞代謝活躍，生長迅速。然而，當溫度過高或過低時，細胞代謝減慢，生長速度降低，甚至可能導致細胞死亡。
其次，溫度還影響細胞的分裂和增殖。在比較適宜溫度下，細胞分裂活躍，增殖迅速。然而，當溫度過高時，細胞分裂受到抑制，甚至可能停止。此外，高溫還可能破壞紡錘線，導致核分裂停留在中期，無法繼續分裂。
三、溫度耐受性
細胞對溫度的耐受性存在一定的差異。一般而言，細胞對低溫的耐受性較強，而對高溫的耐受性較弱。在低溫下，雖然細胞代謝減慢，但并不會立即死亡。例如，將細胞置于4℃下數小時，恢復到37℃后，細胞仍能良好生長。此外，通過低溫冷凍技術，可以長期保存細胞。然而，當溫度上升到40℃以上時，細胞開始受到嚴重損傷，甚至死亡。
四、溫度控制的重要性
在體外細胞培養過程中，精確控制溫度至關重要。溫度的變化不僅影響細胞的生長速率和分裂能力，還可能影響細胞的形態、結構和功能。因此，在細胞培養箱中，通常配備有精密的恒溫控制系統，以確保溫度的穩定性和準確性。
體外培養的細胞對溫度有著嚴格的要求。不同種類的細胞對溫度的適應性有所不同，但大多數哺乳動物細胞在35℃至37℃的溫度范圍內生長比較適宜。溫度對細胞的生長、代謝、繁殖和存活具有重要影響。因此，在體外細胞培養過程中，必須精確控制溫度，以確保細胞的健康生長和繁殖。同時，了解不同種類細胞對溫度的適應性差異，有助于優化細胞培養條件，提高細胞培養的成功率和效率。
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