彎曲菌呈螺旋形彎曲桿狀，為微需氧菌，對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求高。彎曲菌在自然界中廣泛分布。它是引起急性腹瀉的重要病原菌，可通過動(dòng)物、食物、牛奶、水傳播，其中家禽是重要的傳染源，在家禽飼養(yǎng)中常常爆發(fā)彎曲菌感染。和其他常見食源性病原菌比較，彎曲菌發(fā)生率不是特別高，同時(shí)人的病死率低，癥狀較輕，因此常為人所忽視，但它給家禽飼養(yǎng)帶來麻煩，可造成家禽死亡，也給給嬰幼兒和免疫低下者帶來威脅。彎曲菌在范圍內(nèi)的發(fā)病已呈上升趨勢(shì)，在我國(guó)彎曲菌污染食品事件也時(shí)有報(bào)道，并且彎曲菌耐藥性事件越來越突出，這與使用大量抗菌素治療家禽腹瀉有關(guān)，從而給臨床治療帶來困難。
彎曲菌檢測(cè)的傳統(tǒng)方法是用Bolton肉湯進(jìn)行選擇性增菌，再用改良的CCD瓊脂和Skirrow血瓊脂進(jìn)行分離，zui后生化鑒定。CCD瓊脂為黑色，而彎曲菌為灰白色，不夠明顯。因此，可使用顯色培養(yǎng)基進(jìn)行分離鑒定。
目前國(guó)內(nèi)廠家還沒有彎曲菌顯色培養(yǎng)基。而HiMedai生產(chǎn)的這款彎曲菌顯色培養(yǎng)基（貨號(hào)M2020）可支持彎曲菌的豐饒生長(zhǎng)。它含有必要的營(yíng)養(yǎng)，能增強(qiáng)糞便標(biāo)本中空腸彎曲菌的生長(zhǎng)和恢復(fù)，同時(shí)又通過添加劑抑制正常的其他腸道菌群（見下圖）。
圖. 彎曲菌呈現(xiàn)淺紫至紫色的菌落
在該顯色培養(yǎng)基中，大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等都被抑制生長(zhǎng)，空腸彎曲菌和結(jié)腸彎曲菌接種50-100CFU可旺盛生長(zhǎng)，菌落均為淡紫色至紫色，特征顯著，容易識(shí)別。
空腸彎曲菌的培養(yǎng)應(yīng)在42℃進(jìn)行，因?yàn)樗鞘葴匚⑸铩Ｔ撆囵B(yǎng)基5.95g可配100ml，需加入彎曲菌選擇性添加劑(FD178)。接種后42℃孵育24-48小時(shí)可觀察培養(yǎng)特征。
HiMedia的顯色培養(yǎng)基生產(chǎn)及產(chǎn)品均通過了 ISO9001、ISO13485、WHO的GMP認(rèn)證、CE和FDA認(rèn)證。其產(chǎn)品行銷140多個(gè)國(guó)家。
北京締一生物科技有限公司，作為HiMedai公司在中國(guó)的代理商，在微生物培養(yǎng)和檢測(cè)領(lǐng)域，會(huì)一如既往地為您帶來的服務(wù)。
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