每一個(gè)原代細(xì)胞都含有三十億對(duì)核苷酸，所以細(xì)胞在進(jìn)行分裂的過(guò)程中很容易發(fā)生復(fù)制錯(cuò)誤。
另外，化學(xué)物質(zhì)、輻射或氧化劑也會(huì)使DNA遭到破壞。幸運(yùn)的是，大自然已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好幾種不同的DNA復(fù)制糾錯(cuò)系統(tǒng)：細(xì)胞中有一百多種酶可以修正在DNA復(fù)制過(guò)程中，或促使蛋白質(zhì)合成的復(fù)制活動(dòng)中出現(xiàn)的各種錯(cuò)誤。氧化性壓力是破壞DNAzui主要原因，所以細(xì)胞的DNA修復(fù)系統(tǒng)也是它的抗氧化劑防御系統(tǒng)的一部份(后面章節(jié)將對(duì)此作進(jìn)一步闡述)。
線粒體Mitochondria
線粒體(Mitochondria)是細(xì)胞的能量發(fā)生器，也是細(xì)胞中zui活躍的組成部份之一。需要大量能量的細(xì)胞如肌肉等部位，細(xì)胞之中約含有1000到2000個(gè)線粒體，每個(gè)線粒體都能出三磷酸腺酶(ATP)分子，為細(xì)胞活動(dòng)提供足夠能量。
為甚么我們的飲食中有一半——即我們消耗熱量的一半——是碳水化合物和糖類(lèi)？原因是糖分能較好地能量以及ATP物質(zhì)。無(wú)論是甚么時(shí)候，每個(gè)細(xì)胞中都必須要有約十億個(gè)備用ATP分子。
ATP的能量來(lái)自化學(xué)合成物，主要是碳水化合物。這些能量合成物為原代細(xì)胞活動(dòng)提供能量。每?jī)傻饺昼姡肿拥难h(huán)再生過(guò)程要使磷酸鹽生成和分裂十億次，人體每24小時(shí)就會(huì)和消耗掉幾磅重ATP。
這一過(guò)程中所產(chǎn)生的電子流動(dòng)，也會(huì)在線粒體中生成高度活躍的分子——氧氣的廢物——游離基（自由基）。
citric acid sesquipiperazine salt    100302    抗氧劑DLTP    908128-94-9
magnesium hydrogencitrate    100305    丁二酸二乙酯    908591-25-3
無(wú)水檸檬酸鎂    100306    123-25-1    908852-19-7
144-23-0    100307    4-Heptanone    909122-50-5
2,2,4-Trimethylpentane-1,3-diol    100308    4-庚酮    909295-68-7
*基戊二醇    100309    123-19-3    909709-42-8
144-19-4    100310    2,6,8-Trimethyl-4-nonanol    909891-90-3
Trihexylphenedyl    100311    2,6,8-*基-4-壬醇    911060-71-4
苯海索    100312    123-17-1    911434-05-4
144-11-6    100313    2-Methylvaleraldehyde    911788-33-5
原代細(xì)胞