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技術文章

一個化妝品研發中心該具備哪些產品評價設備?

閱讀:5736          發布時間:2018-5-18

      產品評價主要包括安全性、穩定性、功效型和感官評價四個主要方面。

安全性評價

       安全性評價內容主要包括:

1、是否有禁用成分,如糖皮質激素、氫醌、氯化氨基汞等等。

2、限用成分是否超過上限:如色素、防腐劑、果酸、防曬劑、雙氧水等等

3、帶入成分是否超過上限:有些成分如鉛、汞等金屬在自然界廣泛存在,無法*避免帶入化妝品,但它們必須在檢出限值內,否則存在安全風險。

大部分企業都會具備的設備有:液相色譜儀、氣相色譜儀,它們能定性定量分析產品及原料。

除了上述評價項目,安全性評價還包括人體斑貼測試、急性毒性試驗、皮膚刺激性、眼刺激、過敏性、皮膚光毒性和光過敏試驗、致畸、致癌試驗等,其中不少為動物實驗,需要建立動物房以及養護和實驗團隊。

穩定性評價

穩定性評價不用解釋,它決定著產品品質的穩定性,一般公司實驗室都有這些穩定性設備。

按重要性先后排序為:

恒溫培養箱:模擬外界環境溫度變化對化妝品進行穩定性考察。

離心機:高速離心判斷產品穩定性。

小型搖床:模擬運輸過程中振蕩對化妝品穩定性的影響。

人工氣候箱:模擬自然環境(光線、溫度等),對化妝品進行穩定性測試。

功效性評價

顧名思義,功效評價就是對產品宣稱的功效的評價。隨著科技進步,功效評價方法越來越客觀。例如皮膚水分、彈性、黑色素、油脂、溫度、pH值、經皮失水量、皺紋等許多指標都可以通過儀器測量。

我在走訪中看到的人體功效測評設備有:(這些設備能為配方提供參考數據)

1. VISIA面部圖像分析儀:測試皮膚皺紋、紋理、紫外線色斑、棕色斑、紅色區等。

2. 皮膚彈性測試儀:測試皮膚彈性。

3. 皮膚油脂測試儀:測試皮膚油脂。

4. 皮膚水分測試儀:測試皮膚保濕性。

5. 皮膚黑色素和血紅素測試儀:測試皮膚黑色素及敏感程度。

6. 皮膚水分流失測試儀:測試皮膚屏障功能。

7. 皮膚酸堿度測試儀:測試皮膚的pH值。

主觀和感官評價

產品外觀、使用方式、膚感、香型也會影響消費者對產品的喜好度,這類主觀型評價稱為感官評價,大多由專業測評人員以及消費者進行測評。

專業測評人員通常經過培訓且對某方面的測評非常有經驗,他們能深入感知普通人無法察覺到的產品特性(膚感、香型、分散性、吸收性等),并把主觀感受數據化表達,供產品開發人員參考。就像評香師對香精產品的專業測評。
    當然,邀請目標消費者進行測試,了解她們對產品的喜好度也很重要。

除了上述人體測試,還有些輔助測試產品性能的設備,比如:

粘度計:檢驗化妝品原料和膏體的黏度,確保化妝品原料和膏體的各項指標符合標準。

光學顯微鏡:可觀察化妝品乳液粒徑及液晶結構。

PH:檢驗化妝品原料和膏體的pH值

除了這些常規設備,有條件的還可以置辦以下設備:

流變儀:測試產品流變性能,了解產品涂抹性能及攪拌稠度恢復性能。

光電濁度儀:測試產品的渾濁(不透明)程度。

羅氏泡沫儀:測洗發水泡沫高度及泡沫持久度。

新型反射率儀:測定BB霜等含粉產品的遮蓋力。

質構儀:測試產品硬度、黏性、脆度、頭發梳理性、頭發摩擦力等。

透皮擴散滲透儀:研究化妝品透皮吸收程度,有效物質是否能被吸收以及吸收量。

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