醬油摻食鹽檢測試劑盒
醬油與人們的日常生活密切相關，其質量好壞直接關系到人們的身體健康。患有或全身浮腫的病人，需要限制其鹽的攝取量，否則可能會危及其健康。正常發酵制成的醬油中一般含食鹽15-20 g/100mL。低鈉（減鹽）醬油含食鹽低于9 g/100mL，當食鹽含量過20 g/100mL時，可認為摻食鹽。本試劑盒能快速檢測出醬油是否存在食鹽摻假所有產品僅供科研使用，不得用于食用，醫療等其它用途。
醬油摻食鹽檢測試劑盒
醬油是中國傳統的，用大豆或或黑豆、小麥或麩皮，加入水、食鹽釀造而成的液體調味品，色澤呈紅褐色，有*醬香，滋味鮮美，有助于促進食欲。
醬油是由演變而來，早在三千多年前，中國周朝就有制做醬的記載了，而中國古代勞動人民發明醬油之釀造純粹是偶然地發現，中國古代皇帝御用的調味品，早的醬油是由鮮肉腌制而成，與現今的制造過程相近，因為風味覺佳漸漸流傳到民間，后來發現大豆制成風味相似且便宜，才廣為流傳食用，而早期隨著佛教僧侶之傳播，遍及世界各地，如日本、韓國、東南亞一帶，中國醬油之制造，早期是一種家事藝術與秘密，其釀造多由某個師傅把持，其技術往往是由子孫代代相傳或由一派的師傅傳授下去，形成某一方式之釀造法。
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