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氨基酸分析系統(tǒng)的基礎(chǔ)知識(shí)
氨基酸分析系統(tǒng)的介紹：
除靈敏度(即zui低檢測限)比HPLC柱前衍生方法稍低以外(HPLC<0.5pmol氨基酸分析儀：<10pmol)，其他如分離度、重現(xiàn)性、操作簡便性、運(yùn)行本錢等方面分析效果，從目前已知的氨基酸分析方法比擬來看，都優(yōu)于其他分析方法。
對蛋白質(zhì)水解液及各種游離氨基酸的組分含量進(jìn)行分析。氨基酸分析儀器基本結(jié)構(gòu)同普通HPLC相似， 采用經(jīng)典的陽離子交換色譜分離、茚三酮柱后衍生法。但針對氨基酸分析進(jìn)行了細(xì)節(jié)優(yōu)化(例如氮?dú)饩S護(hù)、惰性管路、線脫氣、洗脫梯度及柱溫梯度控制等等)。
速度較快，通常細(xì)分為兩種系統(tǒng)：蛋白水解分析系統(tǒng)(鈉鹽系統(tǒng))和游離氨基酸分析系統(tǒng)(鋰鹽系統(tǒng))利用不同濃度和pH值的檸檬酸鈉或檸檬酸鋰進(jìn)行梯度洗脫。其中鈉鹽系統(tǒng)一次zui多分析約25種氨基酸。基線平直度好；鋰鹽系統(tǒng)一次zui多分析約50種氨基酸，速度較慢，基線一般不如鈉鹽系統(tǒng)好。
介紹了這么些，不知道大家對這些了解有多少呢？后續(xù)我將會(huì)更詳細(xì)地給大家講解氨基酸分析系統(tǒng)方面知識(shí)。