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焦作市對轄區內生豬、牛屠宰企業開展水分含量現場監督檢測工作
閱讀：1771 發布時間：2019-6-1根據省、市《關于開展“注水肉”集中治理行動的通知》文件要求，焦作市監督所所長焦連英、崔興蘭及各科室負責人研究決定由執法監督科和監督檢疫科成立檢查組對全市備案生豬、牛屠宰企業開展水分含量現場快速檢測工作，同時查看企業入場信息和屠宰管理系統信息上傳履行情況。
檢查組先后檢查了11家屠宰企業，對屠宰管理系統使用不及時和出現問題的情況進行了解和解答，并要求企業嚴格按照省屠宰辦要求錄入生豬入場信息、嚴格履行肉品品質檢驗制度；現場檢測隨機抽取肉樣20份，檢測結果均符合國家標準。
（快訊源自河南省畜牧獸醫執法網）
河南畜牧獸醫執法局使用的快速水分儀為冠亞牌肉類水分儀，該產品是政府系統關于畜禽肉水分檢測配套產品。獲《ZL 2017 2 0425727.3 肉類水分快速測定儀》專li、《201820840433.1 新型肉類水分檢測》專li。該產品采用熱解重量原理設計，是一種新型肉類水分測量儀器，其加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，終測定的水分含量值通過7寸液晶觸摸屏被鎖定顯示。采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕，可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進行測試參數、條件設定等，實現了設備的智能化，操作的自動化
冠亞肉類水分儀應用行業
《冠亞牌》WL-30R冠亞肉類水分儀用于目前國家食藥局、市場監督管理局、食品安全巡檢車、中央冷凍儲備庫、食品安全檢測站、畜牧局級屠宰辦多采用該方法用于不同蓄禽肉的水分檢測
冠亞肉類水分儀專li介紹
1、《ZL 2017 2 0425727.3 肉類水分快速測定儀》專li；
2、《201820840433.1 新型肉類水分檢測》專li；
3、《201820840353.6一種新型水分儀加熱處理系統設備》；
4、《一種農林類產品的水分檢測裝置》專li；
5、《一種新型農業類產品水分檢測儀》專li；
冠亞肉類水分儀特點優勢
1、*自主研發的水分測量系統，依據干燥箱原理，保持與干燥法水分值的良好一致性。
2、儀器自帶稱重系統，在測量過程中始終檢測樣品重量變化。樣品受熱后水分丟失，重量持續減輕，當樣品水分*干燥后，重量維持恒重不變，儀器自動結束測量。
3、儀器自帶快速烘干程序及特制加熱光源，能讓樣品快速完成干燥。
與烘箱加熱法相比，冠亞WL-30R肉類水分測量儀加熱可以短時間內達到大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。