氮吹儀主要包括氣體分配室、氣針、高度調節支架、氮氣接口、高度微調部件、支柱、固定組件、機箱、襯套、加熱塊、樣品試管或試瓶等部件。試管通過帶彈簧的試管夾和支撐盤來固定位置。根據試管大小和溶劑多少，各導氣管可獨立升降至合適的高度。
氮吹儀通過加熱樣液進行吹掃，使得待處理樣品迅速濃縮，從而實現快速分離純化，它主要應用于大批量樣品的濃縮制備，諸如藥物篩選、激素分析、液相、氣相以及質譜分析中的樣品前處理制備。
氮吹儀在使用前應該做好的工作
一、做好手和面部的防護工作
在做樣品加熱過程中，以防水浴池中的熱水飛濺出來，燙傷手和眼睛，在操作前需做好手和面部的防護工作，佩戴手套、眼罩。
二、保證通風良好
在操作中為阻止一些蒸氣、氣體和微粒(煙霧、煤煙、灰塵和氣懸體)被載入儀器中影響實驗的精準性，需采用通風櫥、通風罩或局部通風的方法操作，將污染物質除去。
三、勿移動氮吹儀
在試驗中勿移動氮吹儀，實驗儀器處于高溫加熱狀態，以防燙傷。
四、使用三線接地電源
氮吹儀功率較大，在使用是須使用三線接地電源，以保證用電安全。
五、勿帶電打開水浴外殼
在實驗過程中，儀器帶電工作，以防水浴池里的物質通狀況下發生漏電、觸電意外，發生危險，請勿帶電打開水浴外殼。
六、禁止非專業人員檢修儀器
氮吹儀的檢修工作應當由專業人員進行，因其內部構造極為復雜，元器件替換不當可能引起氮吹儀損壞或產生安全隱患。
七、不宜檢測高易燃物質
高易燃物質，如：石油醚，在高溫加熱試驗下易產生爆炸，因此，氮吹儀不宜檢測高易燃物質。
八、勿使用酸性或堿性物質作加熱介質
不要使用有機溶劑作加熱介質，有機溶劑具有揮發性、神經毒性，吸入會產生頭暈、頭痛、失眠、多夢、嗜睡、無力、記憶力減退、食欲不振、消瘦，以及多汗、情緒不穩定，心跳加速或減慢等現象。最好使用蒸餾水和去離子水作為加熱介質，不僅安全，更能有效防止在水浴壁上產生水垢。
九、勤洗水浴池
實驗完成后，不加熱時，在水浴的水中加入除藻劑，可防止生物污染。不應使用酸性除藻劑，并應確保所用除藻劑不會影響所要處理的樣品。當接觸或暴露于酸性材料、蒸汽或樣品后，應當立刻清洗，用適度的碳酸氫鈉溶液或其它相似溶液中和，再用清水沖洗。長時間接觸酸性物質，將會損壞儀器。水浴中的水建議一周一換，最長不超過一月。
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