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首頁 >> 技術文章 >> 祎鴻凱氏定氮儀適用范圍介紹
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凱氏定氮儀是根據蛋白質中氮的含量恒定的原理,通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的儀器。因其蛋白質含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱為凱氏定氮儀,又名定氮儀、蛋白質測定儀、粗蛋白測定儀。
適用范圍
凱氏定氮儀用凱氏方法可檢測農作物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學品中的氮、酚、揮發性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相當高的性價比,人性化較高,提高了效率,簡化了實驗人員的工作強度,非常適合實驗室及檢驗機構常規檢測。
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